“男人每天吃花生,提高免疫力”,花生該吃哪些好呢?

編輯:新浪女性網2019-04-08兩性健康
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文章簡介:           花生被稱為健腦食品,是因為花生富含維生素B3和煙酸,兩種成分可以改善大腦功能,增強記憶力,而花生所含黃酮類化合物如白藜蘆醇有助于改善大腦血液供給,提高30%的血流量

 

花生4.jpg        花生被稱為健腦食品,是因為花生富含維生素B3和煙酸,兩種成分可以改善大腦功能,增強記憶力,而花生所含黃酮類化合物如白藜蘆醇有助于改善大腦血液供給,提高30%的血流量?;ㄉ彩巧钪凶畛R姷氖澄镏?,它可以出現在茶幾上,成為大家的休閑零食;也可以在酒桌上,成為大家的下酒菜;更可以出現在婚宴上,因為這預示著多子多福。但是它到底有什么營養價值呢,卻很少有人清楚。花生5.jpg

長在泥土里的花生,富含人體所需的八種氨基酸,可以促進蛋白質的合成,滿足自身的需要,并提高人體免疫力,冬季男性可以多吃一些增強抵抗力。

而花生中還有一種營養物質不得不提,那就是煙酸,其含量比一般的堅果要高不少。人體攝入后可以起到減少體內的“壞”膽固醇,增加“好”膽固醇的效果。

此外,花生中還含有維生素A、維生素B等多種維生素,也富含鈣、鐵等多種礦物質,能促進人體的生長發育,因此強烈推薦各位父母讓自己的小孩子平時吃一些花生。

不過爆炸營養課堂要給大家提個醒:花生的好處雖多,但是也要吃對了才行,以下這3種花生就不要再吃了。花生2.jpg1、油炸花生米不要吃:

油炸花生米確實口感完美,是許多人的最愛。但是花生本身的脂肪和熱量就已經不低了,如果再加上油炸屬性的話,常吃不僅會讓自己發胖,還會影響到自己的心腦血管的健康。

另一方面,油炸的花生米的營養成分會流失大半,而且在高溫油炸時還可以產生部分毒素,進入體內后還可以癌變,讓人體的癌癥發病率大大提高。因此建議大家平時最好少吃或者不吃油炸的花生米。花生3.jpg2、街攤水煮花生不要吃:

不是說水煮花生不能吃,而是要大家不要吃街攤的水煮花生。雖然能理解大家都沒有時間自己烹飪,可是這種花生的健康隱患是非常大的。

街攤的水煮花生,往往加入了大量的添加劑,而且最讓人可怕的是,你買的花生還可能是多天前制作的,為什么放這么久還不壞呢?

是因為不法商販可能在水煮花生中添加“吊白塊”,看中的就是它的漂白功能。而一旦大家吃了這樣的花生,自然會對身體健康造成極大的傷害。花生1.jpg3、發霉的花生不要吃:

大家都知道發霉的食物不能吃,因為含有一種非??膳碌奈镔|——黃曲霉毒素。它是最強的化學致癌物之一,在誘發肝癌的能力上,它比已知的二甲基亞硝胺致癌性強約75倍。

而花生十分容易發霉,所以尤其要注意這一點??傊?,大家在生活中遇到發霉的花生就立刻丟掉,哪怕是小部分發霉也不要不舍得扔掉,因為毒素很可能已經擴散了。花生6.jpg             所以健康飲食應該是我們生活中最重要的事情了,大家可以自己在家里做,好吃又美味!大家覺得呢? 腦1.jpg                                                                                                誰知道,告訴我???