經期能吃扇貝嗎 小心加重疼痛

編輯:新浪女性網2016-07-21經期護理
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經期能吃扇貝嗎 小心加重疼痛

  女性在經期的時候,飲食上要進行注意,對一些辛辣、涼性的食物,都是要減少選擇的,否則對身體會有很大的影響,那經期能吃扇貝嗎?下面就詳細的介紹下。

  經期能吃扇貝嗎?

  女性在經期的時候,如果腹部疼痛過大,扇貝就是不能選擇的,扇貝是涼性食物,所以吃這樣食物,對女性身體沒有任何幫助,而且會加重女性腹部疼痛,使得女性身體會受到很大影響,所以一般不建議經期吃扇貝。

  扇貝廣泛分布于世界各海域,以熱帶海的種類最為豐富。中國已發現約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。扇貝又名海扇,其肉質鮮美,營養豐富,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一。

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  營養價值

  貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

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  適用人群

  一般人群均可食用

  1.適宜高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人;

  2.許多貝類是發物,有宿疾者應慎食;貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。

  一般在市場上出售的扇貝分為兩種,一種是帶外殼的扇貝,這種扇貝是活的,需要買回去之后自行處理;而另一種則是放在冰塊里面冷凍的,這種扇貝是經過快速冷凍過的,需要買回去解凍之后再烹飪。面對這兩種扇貝,我們究竟應該如何挑選呢?

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  活的扇貝選購技巧:

  一般市場上的活扇貝都是按個賣的,如果個頭大一點的,其肉質自然肥美的多,價格也就貴一點。如果只是自己家里食用的話,可以不用可以追求扇貝的個頭,選擇那些中等大小的扇貝就可以了。一般來說,新鮮的扇貝貝殼都是黃褐色或者淺黃褐色的,看起來有光澤,而且扇貝肉質彈性比較好,而那些不新鮮的扇貝一般大多是灰黃色或者淺綠色,而且沒有光澤和彈性,摸在手上還會發粘,這樣的扇貝最好不要買。

  另外大家在購買扇貝的時候,盡量購買那些看起來稍微干凈一點的,這樣買回去處理起來也比較方便。

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  冰鮮扇貝的選購技巧:

  在選擇冰鮮扇貝的時候,由于用冰塊包裹著,所以看不到里面扇貝的具體形態。所以在選購上難度更大。大家在選購的時候,一定要觀察它的外表是否潔白,在解凍之后,貝肉的出品率、顆粒的大小等都是判斷好壞的標準。一般一斤的冰鮮扇貝不超過10顆碎粒冰鮮扇貝就是合格的。

  以上的這兩種扇貝的購買技巧大家是否都已經了解了呢。下次大家再去市場上購買扇貝的時候,就不會那么茫然不知所錯了。